ははは、ごはんつくっちゃった。
そして、ブログにかいている。絶賛、現実逃避中w
ツイッタにもつぶやきまくっていたら、まさかの返信されてしまった（会ったことない人にw）
夜の明かりだとおいしそうに写真とれないね←
野菜いっぱいメニューでしわわせになれました。
ひとりごはんw
野菜がすきだー！
四角いお皿から、カブのグリル焼き、ししとうのみそマヨチーズ
で、大根ときゅうりのおかか和えサラダ
白菜とひき肉のスープ
です
いやー、冷蔵庫の無言のプレッシャーをこれでなんとかしたw
カブは噂で、そのまんま焼くとおいしい！と聞いたので、オリーブオイルとクレイジーソルトをからめて、お魚焼きグリルへぽん。
これは、トロトロのかぶより好みかも！
かぶの甘みが引き立ちます。
改良に改良をかさね、ついにはスープになったこの一品。
そもそもは、白菜と豚肉のミルフィーユというレシピでした。
しかし、いまではもう完全にスープ。
白菜の白い部分を下に、その次に豚ひき肉、そこにクレイジーソルトと生姜をわりとたっぷりめに。で、残った白菜をかぶせて、お水を５０ccぐらいいれて、蒸す感じで。
お塩をわりと多めにいれるのがポイントです。
一応、おだしも少しいれてある。
シーチキンに飽きたので、よく「きのう何食べた？」（＞３巻かってきたw）でおかか和えが出てくるな・・・ということを思い出した私は、きゅうりと大根におかかを投入。
ドレッシングは、カブにオリーブオイルを和えた時にお皿にのこっていたものにバスサミコ酢、だししょう油を加えて適当に。
これ、これ、おかかうまーーーーーー！
びっくりした。
おかかの方がシーチキンよりさっぱりしてるのに、くどくない風味がでて断然おいしいです。
これはまたやりますよ！
なんとも簡単な調理もんばかりのメニューでしたが十分満足しましたわ。
野菜の満腹感がいちばんすきだし。
ふー
ま、しかしながら、スープにお肉をいれたり、あとおかかがあったり、ししとうにもチーズがかかっていたりで、さっぱりばかりではなくてよかったかなと思います。
なんにも大したことしてないけど、これでいいかなーw
さぁて、散々時間つぶしましたからがんばります。
これで、逃げられなくなりましたわよ。
ひゃひゃひゃ
コーヒーをごくり
つぶやき
