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カテキョで二十一穀米をもらったので、投入して炊いてみました。
私はたまに、黒米をいれる程度だったので、楽しみ。
炊飯をはじめてしばらくすると、とてもいい匂いの湯気がたってまいります。
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炊けた。
そしてこの日のごはん。
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普段、お米なしの食事ばかりしているわたくしですが、この日は一応中華丼なので、丼という限りは米を炊かにゃならんと、炊飯器を稼動させたのでございます。
というよりも、私が中華丼を食べるという事自体稀なのですがw
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ちょっと写真が暗いか?
雑穀。噛みごたえがあるし、独特の甘みがたまりません。
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これは、おばあちゃんちのキムチでつくった、キムチの卵とじ?キムチ炒めです。おいしいのよ、とっても。しかしね、いま冷蔵庫がとってもキムチ臭いよ。

キムチのとなりは、消費期限の迫った焼き豆腐を眺め、あぁこれはまずいということで急遽適当につくられた、豆腐のシーチキン煮です。残り物シリーズ。甘辛味で生姜もいっぱいいれた。こういうのまったく派手さがないけどおいしいよね。

最近、ほんとに品数少ない一人暮らしごはんですが、久しぶりに何品目か意識的につくると楽しい。この日は他にもブリも煮たしw
いやはや。
スーパーに行きたいなぁ。

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